L.A.R.N.
Livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti
Società Italiana di nutrizione Umana, revisione 1996


Categorie

Età
(anni)

Peso
(Kg)

Pro-
teine
(g)

Ac. grassi
essen-
ziali (g)

w 6 w 3

Calcio
(mg)

Fosfo-
ro
(mg)

Potas-
sio
(mg)

Ferro
(mg)

Zinco
(mg)

Rame
(mg)

Sele-
nio
(g g)

Iodio
(g g)

Tiami-
na mg)

Ribo-
flavina
(mg)

Nia-
cina
(NE)
(mg)

Vit. B6
(mg)

Vit. B12
(mg)

Vit. C
(mg)

Fo-
lati
(g g)

Vit. A
RE
g g

Vit. D
(g g)

Lattanti

0,5 - 1

7 - 10

15 - 19

4 0,5

500

600

800

7

4

0,3

8

50

0,4

0,55

5

0,4

0,5

35

50

350

10 -25

Bambini

1 - 3

4 - 6

7 - 10

9 - 16

16 - 22

23 - 33

13 - 23

21 - 28

29 - 42

4 0,7

4 1

4 1

800

800

1000

800

800

1000

800

1100

2000

7

9

9

4

6

7

0,4

0,6

0,7

10

15

25

70

90

120

0,6

0,1

0,9

0,9

1,1

1,3

9

11

13

0,6

0,7

0,9

0,7

1

1,4

40

45

45

100

130

150

400

400

500

10

0 - 10

0 - 10

Maschi

11 - 14

15 - 17

18 - 29

30 - 59

>60

35 - 53

55 - 66

65

65

65

44 - 65

64 - 72

62

62

62

5 1

6 1,5

6 1,5

6 1,5

6 1,5

1200

1200

1000

800

1000

1200

1200

1000

800

1000

3100

3100

3100

3100

3100

12

12

10

10

10

9

9

10

10

10

0,8

1

1,2

1,2

1,2

35

45

55

55

55

150

150

150

150

150

1,1

1,2

1,2

1,2

0,8

1,3

1,4

1,7

2,8

2,8

15

18

18

18

18

1,1

1,3

1,5

1,5

1,5

2

2

2

2

2

50

60

60

60

60

180

200

200

200

200

600

700

700

700

700

0 - 15

0 - 15

0 - 15

0 - 15

10

Femmine

11 - 14

15 - 17

18 - 29

30 - 49

>50

35 - 51

52 - 55

56

56

56

43 - 58

56 - 57

53

53

53

4 1

5 1

4,5 1

4,5 1

4,5 1

1200

1200

1000

800

1200 / 1500

1200

1200

1000

800

1000

3100

3100

3100

3100

3100

12/18

18

18

18

10

9

7

7

7

7

0,8

1

1,2

1,2

1,2

35

45

55

55

55

150

150

150

150

150

0,9

0,9

0,9

0,9

0,8

1,2

1,3

1,3

1,3

1,2

14

14

14

14

14

1,5

1,1

1.1

1,1

1,1

2

2

2

2

2

50

60

60

60

60

180

200

200

200

200

600

600

600

600

600

0 - 15

0 - 15

0 - 15

0 - 15

10

Gestanti

   

59

5 1

1200

1200

3100

30

7

1,2

55

150

1

1,4

14

1,1

2,2

70

400

700

10

Nutrici

   

70

5,5 1

1200

1200

3100

18

12

1,5

70

180

1,1

1,6

16

1,3

2,6

90

350

950

10

 

 

Livelli di assunzione raccomandati degli oligoelementi

Magnesio

Sodio

Cloro

Manganese

Molibdeno

Cromo

Fluoro

Ac. Pantotenico

Biotina

Vit. E

Vit. K

150-500 mg/die

0,575-3,5 g/die

0,9-5,3 g/die

1-10 mg/die

50-100 yg/die

50-200 yg/die

1,5-4 mg/die

3-12 mg/die

15-100 yg/die

8 mg ca. (3 mg fem.ne / 4 mg /masc)

50-70 yg/die

 

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Pagina aggiornata il: 14/12/2010