Pubblicità

 

CONTENUTI DI VITAMINA K (FILLOCHINONE) NEGLI ALIMENTI
(µg per 100 g. di alimento)
(ALIMENTI IN ORDINE ALFABETICO)
DALLA A ALLA B

Nome alimento Vit. K
Agave 5,3
Agave, cotto 4,9
Agave, essiccato 0,5
Aglio 1,4
Agnello 4,4
Albicocca nettare, in scatola, senza acido ascorbico aggiunto 1,2
Albicocche 3,3
Albicocche, essiccato, crudo 3,1
Albicocche, essiccato, lesse, senza zucchero aggiunto 1,1
Albicocche, in scatola, conservate in acqua, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Albicocche, in scatola, conservate in sciroppo denso, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Albicocche, in scatola, conservate in succo naturale, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Albicocche, in scatola, sciroppate, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Albicocche, in scatola, sciroppo denso, scolato 3,3
Alfa-alfa semi, germogli 30,5
Alga, agar 2,3
Alga, agar, essiccato 24,4
Alga, irishmoss 66,9
Alga, kelp 66
Alga, laver 4
Alga, spirulina, essiccato 25,5
Alga, wakame 71,7
Ananas e Arancia succo bevanda, in scatola 0,1
Ananas e Pompelmo succo bevanda, in scatola 0,1
Ananas succo, congelato concentrate, non zuccherate, diluite con 3 volume acqua 0,3
Ananas succo, congelato concentrate, non zuccherate, non diluite 1
Ananas succo, in scatola, non zuccherate, con aggiunto acido ascorbico 0,3
Ananas succo, in scatola, non zuccherate, senza aggiunto acido ascorbico 0,3
Ananas, congelato, spezzettato, zuccherato 0,7
Ananas, in scatola, conservate in acqua, solidi e liquidi 0,3
Ananas, in scatola, conservate in sciroppo denso, solidi e liquidi 0,3
Ananas, in scatola, conservate in succo naturale, scolato 0,7
Ananas, in scatola, conservate in succo naturale, solidi e liquidi 0,3
Ananas, in scatola, sciroppate, solidi e liquidi 0,3
Ananas, tutte le variet� 0,7
Ananas, variet� extra-dolce 0,7
Ananas, variet� tradizionali 0,7
Anatra, domestica, carne e pelle, 5,5
Anatra, domestica, carne e pelle, cotto, arrostito 5,1
Anatra, domestica, solo carne, 2,8
Anatra, domestica, solo carne, cotto, arrostito 3,8
Anguria 0,1
Arancia bevanda, tipo colazione, con succo e pulp, congelato concentrate 0,1
Arancia e Albicocca succo bevanda, in scatola 0,1
Arancia succo 0,1
Arancia succo, congelato concentrate, non zuccherate, diluite con 3 volume acqua 0,1
Arancia succo, congelato concentrate, non zuccherate, non diluite 0,4
Arancia succo, in scatola, non zuccherate 0,1
Arancia-flavor bevanda, tipo colazione, con pulp, congelato concentrate 0,2
Arancia-fragola-banana succo 0,5
Arancia-Pompelmo succo, in scatola, non zuccherate 0,1
Arugula (Rucola, Rughetta) 108,6
Asparagi 41,6
Asparagi, congelato, cotto, bollito, scolato, con sale 80
Asparagi, congelato, cotto, bollito, scolato, senza sale 80
Asparagi, cotto, bollito, scolato 50,6
Asparagi, cotto, bollito, scolato, con sale 50,6
Asparagi, in scatola, no sale aggiunto, solidi e liquidi 39
Asparagi, in scatola, scolato solidi 41,3
Avena crusca 3,2
Avena farina, parzialmente decruscata 3,2
Avena, dolce, essiccato 0,1
Avocado, California 21
Avocado, tutte le variet� commercialei 21
Banane 0,5
Banane, disidratate, o banana in polvere 2
Barbabietola, germogli 400
Barbabietola, germogli, cotto, bollito, scolato, con sale 484
Barbabietola, germogli, cotto, bollito, scolato, senza sale 484
Barbabietole 0,2
Barbabietole, cotto, bollito, scolato 0,2
Barbabietole, cotto, bollito. scolato, con sale 0,2
Barbabietole, in scatola, al naturale, solidi e liquidi 0,2
Barbabietole, in scatola, no sale aggiunto, solidi e liquidi 0,1
Barbabietole, in scatola, scolato solidi 0,2
Barretta ipocalorica 0,4
Barretta, fiocchi di mais crosta con frutta 13,8
Barrette, frumento, zucchero, uva passa 15,9
Bevanda a base di malto, cioccolato, con aggiunto nutrienti, polvere 2,8
Bevanda a base di malto, cioccolato, con aggiunto nutrienti, polvere, fatta in casa con latte intero 0,3
Bevanda a base di malto, cioccolato, polvere 4,3
Bevanda a base di malto, cioccolato, polvere, fatta in casa con latte intero 0,3
Bevanda a base di malto, naturale, con aggiunto nutrienti, polvere 0,9
Bevanda a base di malto, naturale, con aggiunto nutrienti, polvere, fatta in casa con latte intero 0,4
Bevanda a base di malto, naturale, polvere 5,4
Bevanda a base di malto, naturale, polvere, fatta in casa con latte intero 0,5
Bevanda con latte al sapore di cioccolato, polvere, con aggiunto nutrienti 0,9
Bevanda con latte al sapore di cioccolato, polvere, con aggiunto nutrienti, fatta in casa con latte intero 0,3
Bevanda con latte al sapore di cioccolato, polvere, senza aggiunto nutrienti 9,6
Bevanda succo di frutta e verdure miste, con aggiunto nutrienti 0,5
Bevande alcoliche, daiquiri, preparato da ricetta 0,1
Bevande alcoliche, liquore alla crema di caff� 1,3
Bevande alcoliche, pina colada, preparato da ricetta 0,1
Bietola da coste, svizzera 830
Bietola da coste, svizzera, cotto, bollito, scolato, con sale 327,3
Bietola da coste, svizzera, cotto, bollito, scolato, senza sale 327,3
Biscotti normali o al latte 4,1
Biscotti normali o al latte, a basso conteNoccioleo di grasso 1,9
Biscotti normali o al latte, ad alto conteNoccioleo di grasso 6,2
Biscotti secchi 6,5
Biscotti, animal crackers (compresa arrowroot, tea biscottos) 5,9
Biscotti, burro di arachidi, normale 3,9
Biscotti, burro di arachidi, preparato commercialmente, normale 4,4
Biscotti, burro, preparato commercialmente, arricchito 1,7
Biscotti, caramella gommosa, ricoperti di cioccolato 7
Biscotti, cioccolato chip, preparato commercialmente, reg, higher grasso, arricchito 10,6
Biscotti, cioccolato chip, preparato commercialmente, specialeit� dieteticaetica 4
Biscotti, cioccolato wafers 2,4
Biscotti, della fortonno 1,1
Biscotti, dita di signora, con succo di limone 0,2
Biscotti, Farina di frumento, preparato commercialmente, normale 8
Biscotti, Farina di frumento, preparato commercialmente, scremato 1,3
Biscotti, Farina di frumento, preparato commercialmente, specialeit� dieteticaetica 7
Biscotti, gingersnaps 2,5
Biscotti, marroneies, preparato commercialmente 6,5
Biscotti, noci, preparato da ricetta 0,1
Biscotti, sandwich di cioccolato, con extra ripieno di crema 6,2
Biscotti, sandwich di cioccolato, con ripieno di crema, normale 29,1
Biscotti, sandwich di cioccolato, con ripieno di crema, specialeit� dieteticaetica 5,8
Biscotti, shortpane, preparato commercialmente, normale 9,8
Biscotti, uva passa, tipo morbido 3,9
Biscotti, vaniglia Sandwich con ripieno di crema 5
Biscotti, vaniglia wafers, ipocalorici 6
Biscotti, zucchero wafers con ripieno di crema, normale 6
Biscotti, zucchero, preparato commercialmente, normale (compresa vaniglia) 8,6
Biscotti, zucchero, preparato commercialmente, specialeit� dieteticaetica 3,2
Biscotti, zucchero, preparato da ricetta, fatto con margarine 25,9
Broccoli 101,6
Broccoli, congelato, germogli 101,4
Broccoli, congelato, germogli, cotto, bollito, scolato, con sale 99,5
Broccoli, congelato, germogli, cotto, bollito, scolato, senza sale 99,5
Broccoli, congelato, spezzettati 91,6
Broccoli, congelato, spezzettati, cotto, bollito, scolato, con sale 99,5
Broccoli, congelato, spezzettati, cotto, bollito, scolato, senza sale 99,5
Broccoli, cotto, bollito, scolato, con sale 141,1
Broccoli, cotto, bollito, scolato, senza sale 141,1
BURGER KING, Cheeseburger 5,7
BURGER KING, CROISSAN'WICH con Salsiccia e Formaggio 6,5
BURGER KING, CROISSAN'WICH con Salsiccia, Uovo e Formaggio 9,5
BURGER KING, CROISSAN'WICH con Uovo e Formaggio 9,5
BURGER KING, doppio WHOPPER, con formaggio 11,5
BURGER KING, doppio WHOPPER, no formaggio 14,1
BURGER KING, French Toast Sticks 14,5
BURGER KING, hamburger 5,5
BURGER KING, Original pollo Sandwich 23,7
BURGER KING, Patatine Fritte 11,1
BURGER KING, pollo TENDERS 6,3
BURGER KING, pollo WHOPPER Sandwich 22,7
BURGER KING, WHOPPER, con formaggio 19,1
BURGER KING, WHOPPER, no formaggio 19,5
Burro di arachidi, con sale 0,5
Burro di arachidi, senza sale 0,5
Burro, light, con sale 4,8
Burro, light, senza sale 4,8
Burro, salato 7
Burro, senza sale 7

Tratto da USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 19

 

Pubblicità

 

Pagina aggiornata il: 14/12/2010