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CONTENUTI DI VITAMINA K (FILLOCHINONE) NEGLI ALIMENTI
(µg per 100 g. di alimento)
(ALIMENTI IN ORDINE DECRESCENTE DI CONTENUTO)
Pag 4

Long_Desc Nutr_Val
Fagioli bianchi, tutti i tipi, semi maturi, cotto, bollito, con sale 3,3
Uva passa, essiccata 3,3
Fichi, in scatola, conservate in acqua, solidi e liquidi 3,3
Albicocche 3,3
Biscotti, zucchero, preparato commercialmente, specialeit� dieteticaetica 3,2
Merendina, ricoperta al cioccolato, caramello con Nocciole 3,2
Torta, uovo, preparato commercialmente 3,2
Cereali, avena, normale e istantaneo e instantaneo, non arricchito, cotto con acqua, senza sale 3,2
Zuppa, minestrone, in scatola, spezzettato, pronta da servire 3,2
Cereali, avena, instantaneo, rinforzato, normale, secca 3,2
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, CHEERIOS 3,2
Cereali, avena, normale e istantaneo e instantaneo, non rinforzato, secca 3,2
Zuppa, pomodoro, in scatola, condensato, commerciale 3,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, SCOOBY-DOO! Berry Bones 3,2
Avena farina, parzialmente decruscata 3,2
Avena crusca 3,2
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, BASIC 4 3,2
Zuppa, brodo di manzo o bollito, polvere, secca 3,2
Pane, bianco, preparato commercialmente, basso sodio no sale 3,1
Pomodoro products, in scatola, salsa, con funghis 3,1
Zuppa, manzo, in scatola, spezzettato, pronta da servire 3,1
Cereali pronti da mangiare, KASHI, CINNA-uva passa CRUNCH by KELLOGG 3,1
Tacchino, tutti i tipi, carne e pelle, 3,1
Semi, girasole, arrostito con olio, con sale aggiunto 3,1
Pane, bianco, preparato commercialmente (compresa soffice pane , mollica) 3,1
Semi, girasole, arrostito con olio, senza sale 3,1
Albicocche, essiccato, crudo 3,1
Zuppa, chili manzo, in scatola, condensato, commerciale 3,1
Torta, crema, preparato commercialmente 3,1
Cereali pronti da mangiare, soffiato KASHI by Kellogg 3,1
Zucca, estiva, tutte le variet�, 3
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, frumentoIES 3
Hummus, home fatta in casa 3
Zuppa, pomidoro col riso, in scatola, condensato, commerciale 3
Pomodoro products, in scatola, salsa, con cipolle, foglie peppers, e Sedano 3
Latte di soia, liquida 3
Pancake, buckfrumento, secca misto, incomplete 3
Mele, essiccato, crudo 3
Cereali pronti da mangiare, QUAKER, bassa Fat 100% Natural Granola con uva passa 2,9
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, NATURE VALLEY bassa FAT frutta GRANOLA 2,9
Fava, semi maturi, cotto, bollito, con sale 2,9
Patate, rosso, polpa e buccia, 2,9
Fagioli, marina, semi maturi, in scatola 2,9
Torta, gialla, secca misto, normale, arricchito 2,9
Formaggio, crema 2,9
Zuppa, piselli, foglie, in scatola, fatta in casa con equal volume acqua, commerciale 2,9
Strudel, Mela 2,9
Cereali pronti da mangiare, KASHI Good Friends by Kellogg 2,9
Melone 2,9
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S MUESLIX 2,9
Cereali pronti da mangiare, MUESLI, essiccato frutta e Nocciole 2,9
Melanzana, cotto, bollito, scolato, con sale 2,9
Melanzana, cotto, bollito, scolato, senza sale 2,9
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG'S, TONY'S Cannella KRUNCHERS 2,9
Fava, semi maturi, cotto, bollito, senza sale 2,9
Cereali pronti da mangiare, JUST RIGHT con Crunchy Nuggets 2,9
Gelato, vaniglia, light, senza zucchero aggiunto 2,8
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, COUNT CHOCULA 2,8
Pomodori, rosso, maturi, cotto 2,8
Pomodori, rosso, maturi, in scatola, conservati in succo di pomodoro, no sale aggiunto 2,8
Pomodori, rosso, maturi, in scatola, conservati in succo di pomodoro 2,8
Tamarindo 2,8
Patate, rosso, polpa e buccia, cotti 2,8
Anatra, domestica, solo carne, 2,8
Pomodoro products, in scatola, salsa 2,8
Pomodoro salsa, no sale aggiunto 2,8
Pomodori, rosso, maturi, cotto, con sale 2,8
Formaggio, cheddar 2,8
Merendina, toffee, fatta in casa 2,8
Bevanda a base di malto, cioccolato, con aggiunto nutrienti, polvere 2,8
Patate, bianco, polpa e buccia, cotti 2,7
Formaggio, cheddar americanoo, imitazione 2,7
Formaggio, colby 2,7
Semi, girasole, essiccato 2,7
Fagioli verdi, semi maturi, cotto, bollito, con sale 2,7
Torta, bianco, secca misto, normale 2,7
Fagioli verdi, semi maturi, cotto, bollito, senza sale 2,7
Formaggio, gruyere 2,7
Cereali pronti da mangiare, Ralston Enriched crusca Fiocchi 2,7
Formaggio, iposodico, cheddar o colby 2,7
Snacks, barrette granigliate, ripiene alla frutta, senza grassi 2,7
Fast foods, biscotto, con uovo e Pancetta 2,7
Fagioli verdi, semi maturi, cotto, bollito, con sale 2,7
Patata pancakes 2,7
Formaggio, pastorizzato, cheddar o americano, scremato 2,7
Frutta Secca, Noci, inglesi 2,7
Formaggio, pastorizzato, americano, parzialmente scremato 2,7
Semi, girasole, arrostito a secco, con sale aggiunto 2,7
Fagioli verdi, semi maturi, cotto, bollito, senza sale 2,7
Frutta Secca, Noci, nere, essiccate 2,7
Formaggio, pastorizzato, americano, con sodio difosfato 2,7
Formaggio, pastorizzato, americano, senza sodio difosfato 2,7
Semi, girasole, arrostito a secco, senza sale 2,7
Tacchino, tutti i tipi, solo carne, 2,7
Pesche 2,6
Zuppa, pollo gumbo, in scatola, fatta in casa con equal volume acqua, commerciale 2,6
Pesce, sardine, Atlantico, in scatola sott' olio, scolato solidi con lisca 2,6
Papaya 2,6
Formaggio, fontina 2,6
Frutta, Macedonia, (pesca e Ananas e pera e uva e ciliegia), in scatola, light syrup, solidi e liquidi 2,6
Frutta, Macedonia, (pesca e Ananas e pera e uva e ciliegia), in scatola, al naturale, solidi e liquidi 2,6
Snacks, barrette granigliate, avena, frutta e Nocciole 2,6
Zuppa, verdure, in scatola, fatta in casa con equal volume acqua, commerciale 2,6
Formaggio, cottage, scremato, 1% grasso, con vegetali 2,6
Pesche, in scatola, sciroppo denso, scolato 2,6
Formaggio, pastorizzato, cheddar o americano, iposodico 2,6
Frutta, Macedonia, (pesca e Ananas e pera e uva e ciliegia), in scatola, conservate in acqua, solidi e liquidi 2,6
Frutta, Macedonia, (pesca e Ananas e pera e uva e ciliegia), in scatola, sciroppo denso, solidi e liquidi 2,6
Cacao, secca polvere, non zuccherate 2,5
Pesce, tonno, bianco, in scatola in salamoia, scolato 2,5
Formaggio, mozzarella, latte intero, bassa umidit� 2,5
Formaggio, muenster 2,5
Fagioli, marina, semi maturi, 2,5
Cereali pronti da mangiare, KASHI GOLEAN by Kellogg 2,5
Patate dolci, congelato, cotto, cotti, senza sale 2,5
Patatine fritte, tutti i tipi, sale aggiunto nella lavorazione, congelato, fatta in casa, forno scaldate 2,5
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S bassa Fat Granola senza uva passa 2,5
Formaggio, svizzero 2,5
Focaccine inglesi, uva passa-Cannella 2,5
Focaccine inglesi, uva passa-Cannella, tostato 2,5
Formaggio, monterey 2,5
Patatine fritte, tutti i tipi, sale not aggiunto nella lavorazione, congelato, cotto al forno 2,5
Biscotti, gingersnaps 2,5
Formaggio, brick 2,5
Zuppa, pollo, in scatola, spezzettato, pronta da servire, commerciale 2,5
Torta, gialla, secca misto, tipo pudding 2,5
Pomodori, rosso, maturi, in scatola, stufato 2,4
Formaggio, port de salut 2,4
Tacchino, carne bianca o scura, affumicato, cotto, buccia e senza ossa 2,4
Snacks, oriental misto, Riso-based 2,4
Formaggio, svizzero, iposodico 2,4
Patate dolci, in scatola, purea 2,4
Tacchino, ala, affumicato, cotto, con buccia, senza ossa 2,4
Cereali, avena, instantaneo, rinforzato, con uva passa e spice, secca 2,4
Formaggio da spalmare, crema formaggio base 2,4
Biscotti, cioccolato wafers 2,4
Tacchino, carne bianca o scura, affumicato, cotto, con buccia, senza ossa 2,4
Formaggio, blue 2,4
Torta, ciliegia con glassa di cioccolato 2,4
Merendina, fondente, cioccolato caramella gommosa, con Nocciole, fatta in casa 2,4
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, uva passa Nocciole crusca 2,4
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, farina di avena CRISP, Mela Cannella 2,4
Cacao, secca polvere, non zuccherate, processed con alkali 2,4
Zuppa, pollo brodo o bollito, disidratate, fatta in casa con acqua 2,4
Zuppa, fagioli con maiale, in scatola, condensato, commerciale 2,4
Cereali pronti da mangiare, Avena, mais e frumento squares, prezuccherate, maple flavorosso 2,3
Formaggio, limburger 2,3
Formaggio, gouda 2,3
Zuppa, verdure con brodo di manzo, in scatola, condensato, commerciale 2,3
Patate dolci, cotto, cotti in buccia, con sale 2,3
Patate dolci, cotto, cotti in buccia, senza sale 2,3
Formaggio, brie 2,3
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, GENERAL MILLS Berry Burst CHEERIOS, all flavors 2,3
Alga, agar 2,3
Formaggio, edam 2,3
Zuppa, pollo vegetale con patate e formaggio, spezzettato, pronta da servire 2,3
Formaggio, mozzarella, latte intero 2,3
Focaccine, mais, preparato commercialmente 2,3
Pomodoro succo, in scatola, senza sale aggiunto 2,3
Pomodoro succo, in scatola, con sale aggiunto 2,3
Zuppa, funghi con manzo, in scatola, condensato, commerciale 2,3
Cereali pronti da mangiare, NATURE'S PATH, OPTIMUM 2,3
Pollo 2,3
Merendina, fondente, cioccolato caramella gommosa, fatta in casa 2,3
Snacks, manzo jerky, spezzettati e formed 2,3
Orzo, farina di malto 2,2
Orzo, farina o pasto 2,2
Orzo, perlato 2,2
Nettarine 2,2
Fagioli bianchi, rosso, semi maturi, in scatola 2,2
Fragole, congelato, non zuccherate 2,2
Formaggio, provolone 2,2
Fragole 2,2
Formaggio, pastorizzato, svizzera, con sodio difosfato 2,2
Orzo, sbucciato 2,2
Cereali pronti da mangiare, KASHI, SEVEN IN THE MORNING by KELLOGG 2,2
Pesche, congelato, a fette, zuccherate 2,2
Sciroppi, cioccolato, fondente 2,2
Latte di soia, liquida, calcio rinforzato 2,2
Torta, cioccolato, secca misto, tipo pudding 2,2
Cereali pronti da mangiare, HEALTH VALLEY, FIBER 7 Fiocchi 2,2
Fagioli, pinto, semi maturi, in scatola 2,2
Albicocche, in scatola, conservate in sciroppo denso, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Mele, con buccia 2,2
Albicocche, in scatola, conservate in acqua, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Patatine fritte, tutti i tipi, sale not aggiunto nella lavorazione, congelato, as purchased 2,2
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, Lightly surgelate crusca Fiocchi con fragole 2,2
Zuppa, crema di cipolla, in scatola, condensato, commerciale 2,2
Patatine fritte, tutti i tipi, sale aggiunto nella lavorazione, congelato, non fatta in casa 2,2
Albicocche, in scatola, sciroppate, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Cereali pronti da mangiare, Avena crusca Fiocchi, HEALTH VALLEY 2,2
Formaggio, romano 2,2
Albicocche, in scatola, conservate in succo naturalee, con buccia, solidi e liquidi 2,2
Cereali pronti da mangiare, QUAKER, QUAKER Avena crusca cereali 2,1
Ciliegie, dolce, 2,1
Ciliegie, dolce, congelato, zuccherate 2,1
Ciliegie, amarene, rosso 2,1
Chili con fagioli, in scatola 2,1
Cereali pronti da mangiare, QUAKER, QUAKER farina di avena SQUARES 2,1
Cereali pronti da mangiare, frumento intero, avena, prezuccherate, con Nocciole e frutta 2,1
Patate dolci, cotto, bollito, senza buccia 2,1
Patate dolci, cotto, bollito, senza buccia, con sale 2,1
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, HONEY Nocciole CHEERIOS 2,1
Merendina, rivestita di cioccolato dolce fondente 2,1
Patate, bollito, cotto in buccia, polpa, con sale 2,1
Patate, bollito, cotto in buccia, polpa, senza sale 2,1
Maiale salsiccia, pre-cotto 2,1
Patate, bollito, cotto senza buccia, polpa, con sale 2,1
Patate, bollito, cotto senza buccia, polpa, senza sale 2,1
Torta, lemon meringa, preparato commercialmente 2,1
Cereali pronti da mangiare, WEETABIX intero frumento cereali 2
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, frumento soffiato cereali 2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S bassa Fat Granola con uva passa 2
Patate, purea, fatta in casa, latte intero e burro aggiunto 2
Cereali pronti da mangiare, Miele soffiato KASHI by Kellogg 2
Fagioli Lima, grandi, semi maturi, cotto, bollito, con sale 2
Cereali pronti da mangiare, KASHI Heart to Heart by KELLOGG 2
Patate, Russet, polpa e buccia, cotti 2
Formaggio, camembert 2
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, surgelate CHEERIOS 2
Cereali, avena, instantaneo, rinforzato, con Cannella e spice, secca 2
Patate, cotti, polpa e buccia, con sale 2
Fast foods, chili con carne 2
Banane, disidratate, o banana in polvere 2
Cereali pronti da mangiare, QUAKER, QUAKER frumento soffiato 2
Patata, cotti, polpa e buccia, senza sale 2
Formaggio, parmigiano, iposodico 2
Pane, ipocalorico, fibra di frumento, tostato 2
Fagioli Lima, grandi, semi maturi, cotto, bollito, senza sale 2


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Tratto da USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 19

 

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Pagina aggiornata il: 14/12/2010