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CONTENUTI DI VITAMINA K (FILLOCHINONE) NEGLI ALIMENTI
(µg per 100 g. di alimento)
(ALIMENTI IN ORDINE DECRESCENTE DI CONTENUTO)
Pag 7

Nome alimento Vit. K
Mais, giallo 0,3
Mais, dolce, gialla, 0,3
Mais, dolce, gialla, congelato, germogli, cut off cob, bollito, scolato, con sale 0,3
Mais, dolce, gialla, congelato, chicchi tolti dalla pannocchia, non fatta in casa 0,3
Uovo, intero, cotto, bollito 0,3
Ananas, in scatola, conservate in succo naturalee, solidi e liquidi 0,3
Frutta Secca, Noci di Cocco polpa, essiccato, zuccherate, tagliuzzato 0,3
Ananas, in scatola, conservate in acqua, solidi e liquidi 0,3
Mais farina, grano intero, gialla 0,3
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, fiocchi di mais 0,3
Patate, cotti, polpa, con sale 0,3
Mais, dolce, bianco, congelato, chicchi tolti dalla pannocchia, bollito, scolato, senza sale 0,3
Uovo, intero, fresco 0,3
Cereali, mais granuli, bianco, normale e istantaneo, arricchito, secca 0,3
Uovo, intero, cotto, stagionato-bollito 0,3
Ravanelli, oriental, cotto, bollito, scolato, con sale 0,3
Ravanelli, oriental, cotto, bollito, scolato, senza sale 0,3
Ravanelli, oriental 0,3
Uovo, quaglia, intero, fresco 0,3
Ananas, in scatola, conservate in sciroppo denso, solidi e liquidi 0,3
Patate, cotti, polpa, senza sale 0,3
Latte, umano, maturo, liquido 0,3
Farina di frumento, bianco, pane, arricchito 0,3
Bevanda a base di malto, cioccolato, polvere, fatta in casa con latte intero 0,3
Cereali pronti da mangiare, fiocchi di mais, normale 0,3
Cereali pronti da mangiare, fiocchi di mais, iposodico 0,3
Farina di frumento, bianco, arricchito, non raffinata 0,3
Farina di frumento, bianco, arricchito, raffinata 0,3
Miglio, cotto 0,3
Farina di frumento, bianco, non arricchito 0,3
Latte, capra, liquido 0,3
Bevanda a base di malto, cioccolato, con aggiunto nutrienti, polvere, fatta in casa con latte intero 0,3
Gelato, cioccolato 0,3
Chocolate syrup 0,3
Frutta Secca, Noci di Cocco polpa, essiccato, non zuccherate 0,3
Frankfurter, iposodico 0,3
Frankfurter, manzo e maiale, parzialmente scremato 0,3
Gelato, vaniglia 0,3
Bevanda con latte al sapore di cioccolato, polvere, con aggiunto nutrienti, fatta in casa con latte intero 0,3
Farina di frumento, bianco, tortino, arricchito 0,3
Gelatine 0,3
Farina di frumento, pane, non arricchito 0,3
Cereali pronti da mangiare, Riso, soffiato, prezuccherate, al sapore di frutta 0,2
Barbabietole, in scatola, al naturale, solidi e liquidi 0,2
Uva succo bevanda, in scatola 0,2
Barbabietole, cotto, bollito, scolato 0,2
Yogurt, normale, intero 0,2
Yogurt, normale, parzialmente scremato 0,2
Barbabietole, cotto, bollito. scolato, con sale 0,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, DISNEY HUNNY Bs 0,2
Pane, piadina, bianco 0,2
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, TOOTIE fruttaIES 0,2
Zuppa, pollo con Riso, in scatola, fatta in casa con equal volume acqua, commerciale 0,2
Cereali pronti da mangiare, GENERAL MILLS, TOTAL fiocchi di mais 0,2
Barbabietole 0,2
Zabaione 0,2
Formaggio, cottage, scremato, 2% grasso 0,2
Pesce, tonno, light, in scatola in salamoia, scolato solidi 0,2
Farina d' avena, gialla (Navajo) 0,2
Pane, ipocalorico, frumento 0,2
Mirtillo succo cocktail, in bottiglia, ipocalorico, con calcio, saccarina e dolcificante al mais 0,2
Chocolate syrup, fatta in casa con latte intero 0,2
Gelatine, a basso contenuto di zucchero, conservate in casa 0,2
Cipolle, in scatola, solidi e liquidi 0,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S FROOT LOOPS 0,2
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, fruttay DYNO-BITES 0,2
Arancia-flavor bevanda, tipo colazione, con pulp, congelato concentrate 0,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S HONEY CRUNCH fiocchi di mais 0,2
Latte, intero, 3.25% grasso 0,2
Latte, parzialmente scremato, liquida, 2% grasso, con aggiunto vitamina A 0,2
Formaggio surrogato 0,2
Molluschi, bivalve, specie miste 0,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S surgelate Fiocchi 0,2
Pesce, uova, specie miste 0,2
Barbabietole, in scatola, scolato solidi 0,2
Pesce, aringa, Atlantica, marinata 0,2
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG'S, surgelate Fiocchi 1/3 Less zucchero 0,2
Latte, cioccolato, liquida, commerciale, intero 0,2
Latte, cioccolato, liquida, commerciale, parzialmente scremato 0,2
Latte, cioccolato bevea, hot Cacao, homefatto 0,2
Pesce, brodo 0,2
Latte frapp�, denso vaniglia 0,2
Latte frapp�, denso cioccolato 0,2
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, mais BURSTS 0,2
Frutta Secca, Noci di Cocco polpa 0,2
Biscotti, dita di signora, con succo di limone 0,2
Torta, merendina, preparato commercialmente 0,2
Yogurt, alla frutta, parzialmente scremato 0,1
Maiale, affumicato, Pancetta, cotto, brasato, fritto impanato o arrostito 0,1
Rape 0,1
Zuppa, pollo a pezzetti misto, disidratate 0,1
Rape, congelato, cotto, bollito, scolato, senza sale 0,1
Bevande alcoliche, pina colada, preparato da ricetta 0,1
Rape, congelato, cotto, bollito, scolato, con sale 0,1
Rape, cotto, bollito, scolato, senza sale 0,1
Rape, cotto, bollito, scolato, con sale 0,1
Caff�, espresso 0,1
Caff�, espresso, decaffeinato 0,1
Bevande alcoliche, daiquiri, preparato da ricetta 0,1
Cereali, crema di frumento, normale, cotto con acqua, senza sale 0,1
Tamarindo nettare, in scatola 0,1
Barbabietole, in scatola, no sale aggiunto, solidi e liquidi 0,1
Biscotti, noci, preparato da ricetta 0,1
Formaggio, cottage, scremato, 1% grasso, senza sale aggiunto 0,1
Cereali, crema di Riso, secca 0,1
Zuppa, cipolla, disidratate, fatta in casa con acqua 0,1
Cereali, crema di frumento, instantaneo, fatta in casa con acqua, con sale, (frumento) 0,1
Avena, dolce, essiccato 0,1
Cereali, crema di frumento, normale, cotto con acqua, con sale, (frumento) 0,1
Zuppa, pollo Riso, disidratate, fatta in casa con acqua 0,1
Caff�, fatto in casa con acqua di rubinetto, decaffeinato 0,1
Caff�, fatto in casa con acqua di rubinetto 0,1
Cacao, polvere, fatta in casa con acqua 0,1
Formaggio, crema, senza grasso 0,1
Anguria 0,1
Formaggio, cottage, scremato, 1% grasso, basso contenuto di lattosio 0,1
Formaggio, cottage, scremato, 1% grasso 0,1
Cereali, crema di frumento, instantaneo, fatta in casa con acqua, senza sale 0,1
Molluschi, mitili 0,1
Pesce, luccio 0,1
Latte, latticello, liquida, scremato 0,1
Latte, latticello, liquida, parzialmente scremato 0,1
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S mais POPS 0,1
Latte, cioccolato, liquida, commerciale, scremato 0,1
Latte, in polvere, magro, con vitamina A 0,1
Latte, in polvere, magro, senza vitamina A 0,1
Pesce, salmone, rosa, in scatola, scolato solidi con lisca 0,1
Latte, scremato, liquido, 1% grasso, con aggiunto vitamina A 0,1
Pesce, scorfano, Pacifico, specie miste, cotto 0,1
Molluschi, lumaca di mare, 0,1
Pesce, scorfano, Pacifico, specie miste 0,1
Molluschi, polpo, comune, cotto, in umido 0,1
Molluschi, polpo, comune 0,1
Pesce, salmone, chinook, affumicato 0,1
Molluschi, ostrica, in scatola 0,1
Molluschi, ostrica, selvatico 0,1
Molluschi, ostrica, Pacifico, cotto, in umido 0,1
Molluschi, pettine, specie miste 0,1
Pesce, persico, specie miste 0,1
Maiale, affumicato, Pancetta, cotto, microonde 0,1
Latte, parzialmente scremato, liquida, 2% grasso, proteine rinforzato, con aggiunto vitamina A 0,1
Pesce, surimi 0,1
Zenzero 0,1
Rana, zampe 0,1
Pesce, codagialla, specie miste 0,1
Pesce, tonno, fresco, pinnagialla 0,1
Pesce, trota, arcobaleno, allevato 0,1
Pesce, trota, specie miste 0,1
Pesce, triglia, pulita 0,1
Pesce, pescespada 0,1
Medusa, essiccato, salato 0,1
Cereali pronti da mangiare, KELLOGG, KELLOGG'S Cacao KRISPIES 0,1
Cavolo rapa, cotto, bollito, scolato, senza sale 0,1
Pesce, halibut 0,1
Pesce, storione, specie miste, affumicato 0,1
Pesce, storione, specie miste 0,1
Pesce, storione, specie miste, cotto, secca heat 0,1
Pesce, snapper, specie miste 0,1
Pesce, smelt, rainbow 0,1
Loto radice, cotto, bollito, scolato, senza sale 0,1
Pesce, shark, specie miste 0,1
Pesce, shad, americano 0,1
Pesce, sgombro, spanish 0,1
Cavolo rapa, cotto, bollito, scolato, con sale 0,1
Riso, bianco, chicchi lunghi, normale, non arricchito 0,1
Frutta Secca, Noci di Cocco crema, in scatola 0,1
Ananas e Arancia succo bevanda, in scatola 0,1
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, surgelate Fiocchi 0,1
Cereali pronti da mangiare, MALT-O-MEAL, Riso soffiato cereali 0,1
Maiale, affumicato, Pancetta, cotto 0,1
Maiale, affumicato, Pancetta, cotto, brasato, fritto impanato o arrostito, a basso contenuto di sodio 0,1
Margarina da spalmare, scremato, tubo 0,1
Riso, bianco, chicchi lunghi, parbollito, arricchito, secca 0,1
Riso, bianco, chicchi lunghi, parbollito, non arricchito, secca 0,1
Pesce, acciuga, europiselli 0,1
Riso, bianco, chicchi lunghi, normale, arricchito 0,1
Pesce, aringa, Atlantica, cotto, secca 0,1
Condimento per insalate, french dressing, scremato 0,1
Crostacei, aragosta 0,1
Crostacei, aragosta, cotto, scaldata al vapore 0,1
Crostacei, astice, specie miste, selvatico 0,1
Crostacei, astice, specie miste, selvatico, cotto, scaldato al vapore 0,1
Crostacei, granchio, blue, cotto, scaldato a vapore 0,1
Crostacei, granchio, blue, in scatola 0,1
Cereali pronti da mangiare, QUAKER, QUAKER Riso soffiato 0,1
Couscous, cotto 0,1
Riso, bianco, chicchi lunghi, precotto o instantaneo, arricchito, secca 0,1
Arancia succo 0,1
Merendina, fondente, burro di arachidi, fatta in casa 0,1
Frutta Secca, Noci di Cocco latte 0,1
Pesce, sogliola 0,1
Pesce, sogliola, cotto, calore secco 0,1
Pesce, coregone, specie miste, affumicato 0,1
Pesce, coregone, specie miste 0,1
Pesce, merluzzo 0,1
Arancia e Albicocca succo bevanda, in scatola 0,1
Arancia bevanda, tipo colazione, con succo e pulp, congelato concentrate 0,1
Ananas e Pompelmo succo bevanda, in scatola 0,1
Arancia succo, congelato concentrate, non zuccherate, diluite con 3 volume acqua 0,1
Zuppa, brodo di manzo o bollito, polvere, fatta in casa con acqua 0,1
Arancia-Pompelmo succo, in scatola, non zuccherate 0,1
Pesce, merluzzo cotto, essiccato 0,1
Torta, pane degli angeli, secca, fatta in casa 0,1
Torta, pane degli angeli, secca misto 0,1
Pesce, merluzzo in scatola, solidi e liquidi 0,1
Pesce, pesce gatto, allevato 0,1
Pesce, carpa 0,1
Pesce, branzino, specie miste 0,1
Pesce, aringa, Atlantica, 0,1
Arancia succo, in scatola, non zuccherate 0,1


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Tratto da USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 19

 

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Pagina aggiornata il: 14/12/2010