Le news più interessanti della settimana.
📌 Alimentazione e salute | Istituto Superiore di Sanità
Dieta Mediterranea: le evidenze alla base delle linee guida …
💬 L’Istituto Superiore di Sanità presenta le evidenze scientifiche che hanno guidato la stesura delle Linee Guida sulla Dieta Mediterranea.
Documento rilevante per allineare messaggi educativi e politiche sanitarie italiane sui benefici della dieta mediterranea in prevenzione primaria e secondaria.
Approfondire e citare le evidenze ISS nelle analisi su dieta mediterranea e rischio cardiometabolico; Utilizzare le linee guida come riferimento per confrontare policy regionali su alimentazione sana; Integrare nei contenuti di educazione nutrizionale rivolti a medici di medicina generale e pediatri
📌 Alimentazione e salute | regionieambiente.it
Giornata sicurezza alimentare 2026: “Dal problema alle soluzioni”
💬 Il pezzo riferisce il tema scelto da OMS e FAO per la Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2026 e richiama dati su malattie e decessi da alimenti non sicuri.
Per i professionisti dell’alimentazione e della salute, il tema segnala un focus istituzionale su sicurezza alimentare, prevenzione delle contaminazioni e comunicazione del rischio.
Copertura della Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2026; Approfondimento su contaminazioni alimentari e prevenzione; Sintesi di messaggi istituzionali OMS/FAO per operatori sanitari
📌 Alimentazione e salute | Nutrition Foundation of Italy
AP&B Alimentazione Prevenzione & Benessere n. 1 – 2026 – NFI
💬 Il numero 1/2026 di AP&B approfondisce il ruolo degli alimenti a fini medici speciali e dei supplementi nutrizionali orali nella prevenzione e trattamento della malnutrizione, soprattutto negli anziani e nei pazienti cronici.
Rilevante per la gestione nutrizionale dei pazienti fragili e per la definizione di protocolli ospedalieri e territoriali sulla malnutrizione correlata alla malattia.
Valutare implicazioni per linee di prodotto e servizi nel settore degli alimenti a fini medici speciali; Supportare reportage su presa in carico nutrizionale degli anziani e dei pazienti cronici nei setting ospedalieri e domiciliari; Integrare nei dossier sulle ricadute economiche e cliniche della malnutrizione in sanità pubblica
📌 Alimentazione e salute | Regioni & Ambiente
Giornata sicurezza alimentare 2026: “Dal problema alle soluzioni”
💬 L’articolo presenta il tema OMS-FAO della Giornata mondiale della sicurezza alimentare 2026, con dati aggiornati su malattie di origine alimentare e raccomandazioni pratiche per la sicurezza del cibo.
Offre un’occasione per collegare dati globali OMS-FAO su sicurezza alimentare con le iniziative nazionali e locali di prevenzione delle malattie trasmesse da alimenti.
Preparare focus sulla burden globale delle malattie a trasmissione alimentare e sui costi sanitari associati; Mettere in evidenza le cinque regole OMS per alimenti sicuri nelle comunicazioni rivolte ai servizi di ristorazione collettiva; Analizzare come il tema 2026 si traduce in misure regolatorie e controlli in Italia ed Europa
📌 Alimentazione e salute | USL Toscana Centro
Il cibo come prevenzione: Campagna Amica per la Salute al San …
💬 USL Toscana Centro e Coldiretti Toscana hanno firmato un accordo quadro per promuovere la prevenzione attraverso una corretta alimentazione e la valorizzazione della filiera corta.
Esempio di alleanza tra sanità pubblica e settore agricolo per integrare politiche di prevenzione nutrizionale, filiera alimentare e stili di vita sani.
Analizzare il modello di partnership tra sistema sanitario e agricoltura per la promozione di diete salutari e sostenibili; Esplorare possibili estensioni del format Campagna Amica in altre regioni e contesti ospedalieri; Inserire il caso in dossier su come le politiche alimentari territoriali supportano la prevenzione delle cronicità
📌 Alimentazione e salute | Regione Emilia-Romagna
Estate da vivere in salute e sicurezza
💬 La Regione Emilia-Romagna ha pubblicato raccomandazioni per l’estate che includono indicazioni su alimentazione leggera e idratazione.
È utile per le redazioni e gli operatori che seguono prevenzione, educazione alimentare e comunicazione stagionale alla popolazione.
Rubrica su alimentazione estiva e idratazione; Comunicazione regionale di prevenzione; Materiale divulgativo per cittadini e famiglie
📌 Salute e benessere | Buonasera24
Diritto, medicina e benessere: il confronto internazionale sulla salute …
💬 L’articolo annuncia il quarto convegno internazionale di medicina a Taranto dedicato a “Diritto, Medicina e Benessere” con focus sulle nuove prospettive per la salute della persona.
Il convegno mette al centro l’integrazione tra dimensione giuridica, pratica clinica e promozione del benessere, offrendo spunti utili per policy locali e per la programmazione dei servizi sanitari.
Individuare temi e relatori per approfondimenti editoriali su salute, diritti del paziente e benessere.; Monitorare come vengono declinate a livello territoriale le “nuove prospettive” su prevenzione e presa in carico globale della persona.; Utilizzare il caso del convegno come osservatorio su collaborazione tra istituzioni, accademia e professionisti della salute.
📌 Diabete | Corriere della Sera – Salute
cura o guarigione del diabete? (17/06/2026) | Il Medico Risponde
💬 Un approfondimento clinico chiarisce la differenza tra cura, remissione e guarigione del diabete, discutendo ruolo di trapianto di pancreas o isole e della perdita di peso importante nel diabete di tipo 2.[4]
Il pezzo offre una cornice aggiornata e pragmatica sul concetto di remissione, utile per la comunicazione medico‑paziente e per allineare le aspettative sui nuovi approcci terapeutici.
Usare le definizioni operative di remissione (HbA1c <6,5% senza farmaci per oltre 3 mesi) nei protocolli clinici e nei registri di outcome.; Approfondire l’uso selettivo di trapianto pancreatico/beta-cellulare nei casi complessi alla luce dei rischi legati all’immunosoppressione.; Produrre contenuti educativi per pazienti e media che distinguano remissione da guarigione definitiva del diabete.
📌 Alimentazione e salute | Accademia dei Georgofili
Dialoghi sull’ Alimentazione e la Salute: “Il cuore in forma”
💬 L’Accademia dei Georgofili propone un dialogo su alimentazione e salute cardiovascolare, sottolineando l’impatto della dieta e di altri fattori modificabili sul rischio di malattie cardiovascolari.
Offre contenuti divulgativi di taglio esperto sul legame tra pattern dietetici e rischio cardiovascolare, utili per aggiornare messaggi di prevenzione.
Utilizzare le indicazioni sui “cibi del cardiologo” in rubriche dedicate alla prevenzione delle malattie cardiovascolari; Valutare l’approccio di comunicazione tra mondo accademico e cittadini come modello per eventi simili; Integrare i messaggi su fattori di rischio modificabili in dossier su burden delle CVD in Italia
📌 Alimentazione e salute | NFI
AP&B Alimentazione Prevenzione & Benessere n. 1 – 2026 – NFI
💬 La pubblicazione segnala l’avvio di un database che integra dati biochimici, omici, nutrizionali e di stile di vita per definire meglio la malnutrizione.
Rilevante per chi segue nutrizione clinica e ricerca applicata, perché collega biomarcatori, stile di vita e valutazione del rischio nutrizionale.
Nutrizione clinica e malnutrizione; Ricerca su dati omici e profili nutrizionali; Aggiornamento professionale per dietisti e clinici